Рецепт крабового салата с карри (в листьях эндивия)
Этот рецепт крабового салата с карри позволяет подать майонезную и слегка острую смесь, разделив ее на листьях бельгийского эндивия (эндивия). В нем мало ингредиентов, и его легко приготовить; Когда он остывает и отдыхает, его аромат успокаивается. Подходит в качестве небольшого перекуса или легкой закуски для гостей.
Ингредиенты
1. Ингредиенты
2. 1 бельгийский эндивий (эндивий), листья удалены и промыты
Пошаговое приготовление
Приготовьте смесь
Смешайте в миске майонез, мелко нарезанный сельдерей и лук. Добавьте порошок карри и немного перемешайте, чтобы специи распределились повсюду.
Добавьте краба
Аккуратно добавьте крабовое мясо. Не измельчая, перемешать, сложив лопаткой, чтобы остались крупные кусочки.
Добавьте кориандр
Добавить мелко нарезанный свежий кориандр. Вкусите это; Если хотите, можете добавить еще немного карри, но не позволяйте ему сбить вас с толку.
Дайте ему отдохнуть
Закройте контейнер и дайте ему постоять в холодильнике не менее 30 минут. Если есть время, подождите 1-2 часа, чтобы аромат собрался.
Разложите среди листьев эндивия
Высушите листья бельгийского эндивия. На каждый лист выложите по 1-2 ложки крабовой смеси.
Подавайте
Подавайте сразу или храните в холодильнике до подачи. Лучше заливать смесь в последнюю очередь, чтобы избежать полива листьев.