Rezept für Krabbensalat mit Curry (in Endivienblättern)
Mit diesem Rezept für Krabbensalat mit Curry können Sie eine Mayonnaise und eine leicht würzige Mischung servieren, indem Sie sie auf belgischen Endivienblättern verteilen. Es besteht aus wenigen Zutaten und ist einfach zuzubereiten; Während es abkühlt und ruht, entfaltet sich sein Aroma. Es eignet sich als kleiner Snack oder leichte Vorspeise für Gäste.
Zutaten
1. Zutaten
2. 1 Endivie (Endivie), Blätter entfernt und gewaschen
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Bereiten Sie die Mischung vor
Mayonnaise, fein gehackten Sellerie und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen. Das Currypulver hinzufügen und kurz umrühren, um das Gewürz überall zu verteilen.
Fügen Sie die Krabbe hinzu
Fügen Sie vorsichtig das Krabbenfleisch hinzu. Ohne zu zerdrücken, durch Falten mit einem Spatel vermischen, sodass große Stücke übrig bleiben.
Mit Koriander abschließen
Fein gehackten frischen Koriander hinzufügen. Probieren Sie es; Wenn Sie möchten, können Sie noch etwas Curry hinzufügen, aber lassen Sie sich davon nicht überfordern.
Ruhen lassen
Verschließen Sie den Behälter und lassen Sie ihn mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Wenn Sie Zeit haben, können Sie 1-2 Stunden warten, um das Aroma zu sammeln.
Zwischen den Endivienblättern verteilen
Trocknen Sie die belgischen Endivienblätter. Auf jedes Blatt 1-2 Löffel der Krabbenmischung geben.
Servieren
Sofort servieren oder bis zum Servieren kalt im Kühlschrank aufbewahren. Es ist besser, die Mischung zuletzt einzufüllen, um ein Bewässern der Blätter zu vermeiden.