Рецепт картофельного салата с приготовленным соусом
Этот рецепт картофельного салата, приготовленного с приготовленным соусом; Его готовят из отварного картофеля, яиц и майонеза. Готовите соус недолго, охлаждаете, затем добавляете к картофелю. Это было объяснено шаг за шагом и на практике в разделе «Как это сделать».
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте картофель и яйца
Картофель отварить, остудить, затем нарезать кубиками. Яйца отварите, очистите их и нарежьте крупными кусочками.
Приступайте к приготовлению соуса
В небольшой кастрюле взбейте воду и муку, пока не останется комочков. Добавьте сахар и уксус и поставьте на плиту.
Приготовьте соус
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет. Когда оно приблизится к кипению, уменьшите огонь и не переставайте помешивать, чтобы не было комочков.
Добавьте сливочное масло и остудите
Когда снимете с плиты, добавьте сливочное масло и перемешивайте, пока оно не растает. Остудить соус до комнатной температуры.
Соберите салат
Смешайте в миске нарезанный картофель, лук и семена сельдерея. Добавьте остывший приготовленный соус и майонез и аккуратно перемешайте.
Добавьте яйцо и дайте ему отдохнуть
Последними добавьте нарезанные яйца и перемешайте, не сильно разбивая. Накройте крышкой и дайте постоять в холодильнике минимум 30 минут; так что вкусы устоялись.