Кексы и маффины

Рецепт хрустящего десерта с персиками и орехами пекан (хрустящий картофель)

Этот рецепт хрустящего десерта, приготовленного из персиков и орехов пекан, запекается в духовке с фруктовой начинкой и начинкой из овсяной крошки. Отмерьте и смешайте ингредиенты, посыпьте сверху смесью масла и овсянки; Следуйте инструкциям и подавайте теплым.

Рецепт хрустящего десерта с персиками и орехами пекан (хрустящий картофель)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка15 мин
Готовка40 мин
СложностьПростой
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Ингредиенты

Персик (без косточек, ломтиками)
5 шт.
Ванильный экстракт или ванилин
2 ч. л.
Сахарный песок
2 ст. л.
Мука (общего назначения)
2 ст. л.
Мускатный орех тертый
2 ч. л.
Имбирь молотый
0.5 ч. л.
Корица
0.3 ч. л.
Орехи пекан
2 стак.
Овсянка (овсяные хлопья)
1 стак.
Овсяные хлопья (овсяные хлопья быстрого приготовления)
1 стак.
Мука (общего назначения)
0.3 стак.
Темно-коричневые сахар
0.3 стак.
Несоленое масло (холодное, нарезанное кубиками)
0.7 стак.
Шарики ванильного мороженого или взбитых сливок
10 шт.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Подготовьте духовку и миску

Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте маслом форму для запекания среднего размера, чтобы десерт легко вынимался.

02

Смешайте персиковую смесь

Смешайте в большой миске нарезанный персик с ванилью, сахарным песком, 2 столовыми ложками муки, мускатным орехом, имбирем и корицей. Выложите смесь в форму для запекания.

03

Приготовьте крошку

В отдельной миске смешайте орехи пекан, две овсянки, 1/4 стакана муки и коричневый сахар. Добавьте холодное сливочное масло и раскрошите его кончиками пальцев, чтобы получить песочную текстуру крупной крошки.

04

Посыпьте и запекайте

Равномерно распределите овсяную смесь по персикам. Выпекайте 40 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а фрукты не начнут слегка пузыриться по краям.

05

Оставьте и подавайте

Когда достанете из духовки, дайте постоять 10 минут; Таким образом, внутри наводится порядок. Разложите по тарелкам, пока теплый, и подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)