Rezept für knuspriges Pfirsich-Pekannuss-Dessert (knusprig)
Dieses knusprige Dessertrezept mit Pfirsichen und Pekannüssen wird im Ofen mit Fruchtfüllung und Haferkrümel-Topping gebacken. Die Zutaten abmessen und vermischen, die Butter-Hafer-Mischung darüber streuen; Befolgen Sie die Anleitungsschritte und servieren Sie es warm.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen und Schüssel vorbereiten
Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine mittelgroße Auflaufform leicht einölen, damit das Dessert leicht herauskommt.
Pfirsichmischung mischen
Den geschnittenen Pfirsich mit Vanille, Kristallzucker, 2 Esslöffel Mehl, Muskatnuss, Ingwer und Zimt in einer großen Schüssel vermischen. Die Mischung in der Auflaufform verteilen.
Streuselbelag vorbereiten
In einer separaten Schüssel Pekannüsse, zwei Haferflocken, 1/4 Tasse Mehl und braunen Zucker vermischen. Die kalte Butter dazugeben und mit den Fingerspitzen zerkrümeln, bis eine sandige, grobkrümelige Konsistenz entsteht.
Streuen und backen
Verteilen Sie die Haferflockenmischung gleichmäßig auf den Pfirsichen. 40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und die Früchte an den Rändern leicht Blasen bilden.
Ruhen und servieren
Wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, lassen Sie es 10 Minuten ruhen; Somit ist das Innere aufgeräumt. Noch warm auf Schüsseln verteilen und mit Vanilleeis oder Clotted Cream servieren.