Receta de postre crujiente de duraznos y nueces (Crisp)
Esta receta de postre crujiente preparada con duraznos y nueces se hornea en el horno con relleno de frutas y cobertura de miga de avena. Mide y mezcla los ingredientes, espolvorea la mezcla de mantequilla y avena encima; Siga los pasos instructivos y sirva caliente.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparar el horno y el bol
Precalentar el horno a 180°C. Engrase ligeramente una fuente para horno de tamaño mediano para que el postre salga fácilmente.
Mezclar la mezcla de durazno
Licue el durazno en rodajas con la vainilla, el azúcar granulada, 2 cucharadas de harina, la nuez moscada, el jengibre y la canela en un bol grande. Extienda la mezcla en la fuente para hornear.
Preparar el crumble
En un recipiente aparte, combine las nueces, dos avena, 1/4 taza de harina y el azúcar morena. Agrega la mantequilla fría y desmenúzala con las yemas de los dedos para obtener una textura de miga gruesa y arenosa.
Espolvorear y hornear
Extienda la mezcla de avena de manera uniforme sobre los duraznos. Hornee durante 40 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y la fruta burbujee ligeramente en los bordes.
Reposar y servir
Cuando lo saques del horno, déjalo reposar durante 10 minutos; Así, el interior queda ordenado. Divida en tazones mientras esté caliente y sirva con helado de vainilla o crema cuajada.