Хлеб и пиде

Рецепт хлеба с тыквенными специями (Быстрый хлеб с тыквенными специями)

Этот рецепт хлеба с тыквенными специями представляет собой практичный быстрый хлеб, приготовленный из тыквенного пюре и острых специй, таких как корица, мускатный орех, гвоздика и душистый перец. Вы смешиваете ингредиенты и заливаете их в форму; Он готовится в духовке сразу, как я объяснял в разделе «Инструкции». Вы можете нарезать его и подавать к завтраку или чаю.

Рецепт хлеба с тыквенными специями (Быстрый хлеб с тыквенными специями)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка15 мин
Готовка60 мин
СложностьПростой
Порции8 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:8порций

1. Сухие ингредиенты

Мука (пшеничная универсальная)
1 стак.
Сода
3.5 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Порошок корицы
1 ч. л.
Тертый мускатный орех
1 ч. л.
Порошок гвоздики
1 ч. л.
Душистый перец
0.5 ч. л.

2. Влажные ингредиенты

Сахарный песок
3 стак.
Яйцо
1 шт.
Тыквенное пюре (консервированное или домашнее, слитое)
4 стак.
Вода
0.5 стак.

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления
01

Выпекаем и готовим форму

Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для кекса маслом и положите на дно бумагу для выпечки, если хотите; так хлеб выходит легко.

02

Смешайте сухие ингредиенты

Смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль и специи в большой миске до однородного состояния. Достаточно короткого венчика, чтобы не было комочков.

03

Приготовьте влажную смесь

В отдельной миске взбейте сахар и яйца. Добавьте тыквенное пюре и воду и перемешайте до получения однородной консистенции.

04

Соберите тесто

Добавьте сухую смесь к влажной смеси. Перемешивайте лопаткой до тех пор, пока мука не исчезнет; Если вы перемешаете слишком много, текстура может стать жесткой.

05

Выпекайте

Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность. Выпекать 60 минут; Если зубочистка выйдет чистой, все в порядке. Если верх быстро подрумянится, можно на последние 10–15 минут слегка накрыть его фольгой.

06

Оставьте и подавайте

Оставьте в форме на 10 минут, затем переложите на решетку и полностью остудите. Нарежьте и подавайте; На следующий день его аромат становится сильнее.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)