Рецепт грушевого хлеба (быстрого хлеба)
Рецепт грушевого хлеба; Практичный хлеб быстрого приготовления, который остается мягким благодаря йогурту и пахте и приправлен кусочками груши. Его готовят путем измерения и смешивания ингредиентов; Выпекается в единой форме в духовке. В разделе с инструкциями будьте осторожны, чтобы не перемешать тесто.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и форму.
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом классическую форму для торта/батона; Если хотите, застелите основу бумагой для выпечки.
Смешать сухие ингредиенты
Смешайте муку, соль, соду, разрыхлитель и мускатный орех в миске венчиком до однородной массы.
Создайте влажную смесь
В другой миске смешайте растопленное масло и сахар. Добавьте яйца по одному и взбейте, затем добавьте ваниль.
Шаг 4
Добавьте в смесь йогурт и включите. Добавьте пахту (или пахту) и немного перемешайте.
Совмещаем сухое и влажное
Добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь. Перемешивайте лопаткой до тех пор, пока мука не исчезнет; Не переворачивайте тесто слишком сильно.
Сложить груши
Добавьте в тесто нарезанные груши и аккуратно сложите их; Не раздавливайте кусочки.
готовить
Вылейте тесто в форму и разровняйте верх. Выпекайте 55–65 минут, пока зубочистка не выйдет чистой.
Отдых и нарезка
Оставьте в форме на 10–15 минут, затем выньте и прогрейте на решетке. Нарежьте и подавайте теплым.