Рецепт французских тостов (яичный хлеб)
Рецепт французских тостов, которые можно быстро приготовить на завтрак: смажьте ломтики хлеба смесью яйца, молока и корицы и обжарьте их на сливочном масле на сковороде. В этом рецепте я описал краткие и ясные инструкции; Используйте средний огонь, чтобы он был слегка хрустящим снаружи и мягким внутри.
Ингредиенты
1. Для смеси
2. Для выпечки
Пошаговое приготовление
Приготовьте смесь
В миске взбейте яйца и сахар. Добавьте молоко, ваниль и корицу и перемешайте до однородной массы.
Нагрейте сковороду
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте сливочное масло (при желании с растительным маслом) и слегка смажьте сковороду, как только масло растает.
Обмакните хлеб в смесь и выпекайте
Быстро обмакните ломтики хлеба в смесь; Если вы будете ждать слишком долго, он может развалиться. Добавьте на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячим
Подавайте горячим. По желанию можно добавить сахарную пудру, мед или фрукты; Структура фактического рецепта остается неизменной.