French Toast Tarifi (Yumurtalı Ekmek)
Kahvaltıda hızlıca hazırlayabileceğin French toast tarifi: yumurta, süt ve tarçınlı karışımla ekmek dilimlerini kaplayıp tavada tereyağında kızartıyorsun. Bu tarifte nasıl yapılır adımlarını kısa ve net tuttum; dışı hafif çıtır, içi yumuşak kalması için ateşi orta seviyede kullan.
Gerekli Malzemeler
1. Karışım için
2. Pişirmek için
Adım Adım Hazırlanışı
Karışımı hazırla
Geniş bir kasede yumurta ve şekeri çırp. Sütü, vanilyayı ve tarçını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
Tavayı ısıt
Tavayı orta ateşe al. Tereyağını (istersen bitkisel katı yağla birlikte) ekleyip yağ eriyince tavayı hafifçe kapla.
Ekmekleri karışıma bulayıp pişir
Ekmek dilimlerini karışıma hızlıca batırıp çıkar; çok bekletirsen dağılabilir. Tavaya alıp her yüzünü 2–3 dakika, altın rengi olana kadar kızart.
Sıcak servis et
Sıcak servis et. İstersen üzerine pudra şekeri, bal veya meyve ekleyebilirsin; asıl tarifin yapısı değişmeden kalır.

