Кофе и чай

Рецепт Cafe Diablo (Пряный кофейно-брендовый напиток)

Рецепт Cafe Diablo; Горячий напиток, приготовленный за короткое время на плите с добавлением кофе, коричневого сахара, какао и специй и дополненный бренди. Отмерьте ингредиенты, вскипятите сироп, заварите кофе и перемешайте; Подавайте его практически с инструкциями.

Рецепт Cafe Diablo (Пряный кофейно-брендовый напиток)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка5 мин
Готовка10 мин
СложностьПростой
Порции1 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:1порций

Ингредиенты

Вода
1 стак.
Темно-коричневый сахар
0.3 стак.
Квадрат (около 15 г) несладкого шоколада для выпечки, мелко нарезанный
0.5 шт.
Целая гвоздика
2 шт.
Палочка корицы
1 шт.
Молотый фильтрованный кофе (среднего помола)
1 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Приготовьте пряный сироп

В небольшую кастрюлю добавьте воду, темно-коричневый сахар, нарезанный шоколад, гвоздику и палочку корицы. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится.

02

Недолго прокипятите

Когда смесь начнет закипать, уменьшите огонь. Осторожно кипятите 3–5 минут; Даем шоколаду полностью раствориться.

03

Заварите кофе

Тем временем налейте 1 столовую ложку фильтрованного кофе в небольшой чайник. Залейте его горячим сиропом и дайте настояться 2-3 минуты; Затем процедите кофе в чашку.

04

Добавьте ваниль и бренди

Добавьте ваниль в кофе в чашке. Наконец, добавьте бренди и еще раз немного перемешайте. Если хотите, оставьте палочку корицы в напитке на 1 минуту и ​​вытащите ее.

05

Подавайте

Подавайте горячим. Не кладите в стакан специи, оставшиеся на дне сиропа; его аромат передается напитку.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)