Рецепт британских лепешек (запеченный батончик с овсянкой)
Этот рецепт британских лепешек представляет собой запеченный батончик, приготовленный из овса, коричневого сахара и сливочного масла. Ингредиентов мало, приготовление короткое: выдавливаешь смесь на противень и запекаешь; Вы нарезаете его, когда он остынет.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и противень
Выпекайте Нагрейте до 175°C. Смажьте небольшой квадратный противень маслом или застелите его бумагой для выпечки; Таким образом, вы можете легко снять решетку.
Растопите сливочное масло
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на слабом огне. Будьте осторожны, чтобы не сжечь его; Его просто нужно расплавить.
Смешайте сахар и соль
В растопленное масло добавьте коричневый сахар и соль. Перемешивайте 1–2 минуты, пока сахар не станет влажным и однородным.
Добавьте овес
Переложите овсянку в кастрюлю. Хорошо перемешайте, пока весь овес не покроется маслянистой смесью.
Выложите в противень
Вылейте смесь в противень. Плотно прижмите тыльной стороной лопаточки или ложки; Таким образом, он не развалится при приготовлении.
Выпекайте
Выпекать в разогретой духовке 35 минут. Достаньте из духовки, когда края слегка подрумянятся.
Охладите и нарежьте
Дайте ему полностью остыть на противне. Когда он достигнет комнатной температуры, нарежьте его и подавайте; Если разрезать его горячим, он может сломаться.