Простой рецепт куриной грудки с чесноком (медленное приготовление в духовке)
Этот простой рецепт куриной грудки с чесноком готовится за короткое время с оливковым маслом, соком лайма и чесноком; Он остается сочным, если его готовить в духовке при низкой температуре в течение длительного времени. Ингредиентов немного, инструкции ясны: смешайте соус, смажьте курицу, медленно готовьте и дайте ей отдохнуть.
Ингредиенты
1. Для соуса
2. Основной ингредиент
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку
Снимите духовку Установите температуру 150°C. Будьте готовы использовать жаропрочную крышку или фольгу, чтобы курица не высохла.
Смешайте соус
Взбейте в миске сок лайма, оливковое масло и чеснок. Когда соус станет однородным, отставьте его в сторону.
Залейте курицу соусом
Поместите куриные грудки в форму для запекания. Заливаем соусом и все хорошо перемешиваем.
Готовьте на медленном огне
Накройте миску или плотно накройте фольгой. Выпекать при температуре 150°C примерно 3 часа 30 минут; Держите его влажным, время от времени поливая его соусом.
Дайте ей отдохнуть и подавайте
Достаньте курицу из духовки и дайте ей постоять 5–10 минут. Нарежьте и подавайте с соусом на подносе; Если хотите, посыпьте петрушкой или зеленым луком.