Виды кёфте
Подходящие фрикадельки из кабачков
Рецепт легких, низкокалорийных диетических фрикаделек, приготовленных из красной чечевицы и кабачков.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка20 мин
СложностьПростой
Порции3 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:3порций
Ингредиенты
Кабачки
2 шт.Красная чечевица
6 ст. л.Маленькая луковица
1 шт.Оливковое масло
2 ст. л.Соль
1 ч. л.Тмин
1 ч. л.Куркума
1 ч. л.Яичный белок
1 шт.Пошаговое приготовление
01
Подготовьте кабачки
Натрите кабачки на терке и удалите лишнюю воду. затянуть.
02
Отварите чечевицу
Отварите красную чечевицу до мягкости и слейте воду.
03
Смешайте ингредиенты
Смешайте все ингредиенты в большой миске до однородного состояния.
04
Сформируйте фрикадельки
Выложите ложками смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки.
05
Подготовка к начинке
Смажьте яичным желтком и небольшим количеством оливкового масла.
06
Приготовление
Выпекайте фрикадельки в разогретой до 180° духовке до золотистого цвета.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)