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Variedades de köfte

Almôndegas de Abobrinha Fit

Receita de almôndegas dietéticas leves e com poucas calorias preparadas com lentilha vermelha e abobrinha.

Almôndegas de Abobrinha Fit
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura20 min
DificuldadeFácil
Doses3 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:3porções

Ingredientes

Abobrinha
Lentilhas vermelhas
6 c. sopa
Cebola pequena
Azeite
2 c. sopa
Sal
1 c. chá
Cominho
1 c. chá
Cúrcuma
1 c. chá
Clara de ovo

Passo a Passo

Método em 6 passos
01

Prepare a Abobrinha

Rale a Abobrinha e retire o excesso de água. apertar.

02

Ferva as Lentilhas

Ferva as lentilhas vermelhas até ficarem macias e escorra a água.

03

Misture os Ingredientes

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até ficar bem misturado.

04

Molde as Almôndegas

Coloque colheradas da mistura em uma bandeja forrada com papel manteiga.

05

Preparação para a Cobertura

Pincele com gema de ovo e um pouco de azeite.

06

Cozimento

Asse as almôndegas em forno pré-aquecido a 180° até dourar.

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