Быстрый рецепт курицы с пармезаном (курица с пармезаном за 20 минут)
Этот быстрый рецепт курицы с пармезаном готовится путем покрытия куриных грудок яйцами и приготовления их на сливочном масле; Добавьте сверху моцареллу и пармезан и немного растопите. Подавать его можно с пастой из волос ангела. Ингредиентов немного, инструкции ясны; Оно подается на стол через 20 минут.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Приготовить макароны
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте пасту «волосы ангела» и варите, пока она не станет мягкой в соответствии со временем, указанным на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону; Если хотите, можете смешать его с небольшим количеством сливочного масла, чтобы оно не прилипло.
Обмакните курицу в яйца
Взбейте яйцо в большой миске. Окуните куриные грудки в яйцо по одному, стараясь покрыть их со всей поверхности. Если кусочки слишком толстые, их можно немного утоньшить, чтобы они приготовились более равномерно.
Приготовьте курицу на сковороде
Растопите масло и маргарин в большой кастрюле на среднем огне. Положите цыплят и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон и не будут полностью готовы; Не наполняйте кастрюлю слишком сильно, чтобы цыплята не выпустили воду и не закипели.
Растопите сыр и подавайте
Уменьшите огонь. Выложите моцареллу и пармезан на курицу. Накройте кастрюлю и подождите 1-2 минуты, пока сыр не расплавится. Посыпьте петрушкой и базиликом. Подавайте горячим с отварной пастой «волосы ангела».