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Frango & peru

Receita rápida de frango com parmesão (20 minutos de frango com parmesão)

Esta receita rápida de frango com parmesão é preparada cobrindo os peitos de frango com ovos e cozinhando-os na manteiga; Adicione a mussarela e o parmesão por cima e derreta um pouco. Você pode servir com macarrão cabelo de anjo. Os ingredientes são poucos, os passos de como fazer são claros; Chega à mesa em 20 minutos.

Receita rápida de frango com parmesão (20 minutos de frango com parmesão)
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação-
Cozedura20 min
DificuldadeFácil
Doses4 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:4porções

Ingredientes

Massa cabelo de anjo – 1 / medida
1 pacote
Peito de frango desossado e sem pele (metade)
Ovo
Manteiga – 1/2
1 xícara
Margarina vegetal (sem marca)
3 c. sopa
Queijo mussarela (ralado)
1 xícara
Queijo parmesão (ralado)
0.5 xícara
Salsa fresca (finamente picada)
1 c. sopa
Raminho de manjericão fresco – 1/4
1 maço

Passo a Passo

Método em 4 passos
01

Prepare a massa

Ferva a água em uma panela. Adicione a massa cabelo de anjo e ferva até amolecer de acordo com o tempo da embalagem. Escorra e reserve; Se quiser, pode misturar com um pouco de manteiga para evitar que grude.

02

Mergulhe o frango ovos

Bata o ovo em uma tigela grande. Mergulhe os peitos de frango no ovo, um por um, certificando-se de que fiquem totalmente cobertos. Se os pedaços forem muito grossos, você pode diluí-los um pouco para que cozinhem de maneira mais uniforme.

03

Cozinhe o frango em uma panela

Derreta a manteiga e a margarina em uma panela grande em fogo médio. Coloque os frangos e cozinhe até dourar por todos os lados e ficar cozido; Não encha muito a panela para que os frangos não soltem água e fervam.

04

Derreta o queijo e sirva

Reduza o fogo. Compartilhe mussarela e parmesão sobre o frango. Tampe a panela e espere 1-2 minutos até o queijo derreter. Polvilhe com salsa e manjericão. Sirva quente com macarrão cabelo de anjo cozido.

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