Ricetta veloce alla parmigiana di pollo (pollo alla parmigiana in 20 minuti)
Questa ricetta veloce alla parmigiana di pollo viene preparata ricoprendo i petti di pollo con le uova e cuocendoli nel burro; Aggiungete sopra la mozzarella e il parmigiano e fate sciogliere brevemente. You can serve it with angel hair pasta. Gli ingredienti sono pochi, i passaggi chiari; It comes to the table in 20 minutes.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare la pasta
Far bollire l'acqua in una pentola. Aggiungere la pasta capelli d'angelo e far bollire finché non si ammorbidisce secondo il tempo di confezione. Scolare e mettere da parte; Se volete potete mescolarlo con un po' di burro per evitare che si attacchi.
Immergere il pollo nelle uova
Beat the egg in a large bowl. Immergete uno ad uno i petti di pollo nell'uovo, assicurandovi che siano completamente ricoperti. Se i pezzi sono troppo spessi potete diluirli leggermente in modo che cuociano in modo più uniforme.
Cuocere il pollo in padella
Sciogliere insieme il burro e la margarina in una padella larga a fuoco medio. Disporre i polli e cuocerli finché non saranno dorati su tutti i lati e ben cotti; Non riempire troppo la pentola per evitare che i polli rilascino l'acqua e non inizino a bollire.
Sciogliere il formaggio e servire
Ridurre il calore. Share mozzarella and parmesan over the chicken. Coprire la padella e attendere 1-2 minuti finché il formaggio non si scioglie. Sprinkle with parsley and basil. Serve hot with boiled angel hair pasta.