Aperatifler ve Atıştırmalıklar
Kızarmış Patates Çubukları: Klasik Patates Kızartmasını Unutturan Tarif
15 dk
Pişirme
Aperatifler ve Atıştırmalıklar
Mutfak
4 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Malzemeler
4 Kişilik
- Kızartmak için;
Yapılışı
Patateslerin Hazırlanması
Patatesler soyulup 4'e bölünerek haşlanır. Yumuşayan patatesler püre haline getirilir.
Karışımın Hazırlanması
Patates püresine nişasta, karabiber ve kıyılan maydonoz eklenerek karıştırılır.
Çubukların Şekillendirilmesi
Pişirme kağıdı arasında merdaneyle inceltilen karışım şeritler halinde kesilir.
Kızartma
Şerit halindeki patates karışımı kızgın yağda çıtır çıtır kızartılır.
Servis
Kızarmış patates çubukları sıcak servis edilir. Afiyet olsun!
Haşlanmış patates ile yapılan lezzetli, pratik bir patates çubukları tarifi. Bu tarifi denedikten sonra klasik patates kızartmasını unutacaksınız. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık muhteşem bir atıştırmalık.
Fotoğraflar
