Receta de Pan de Tarta de Frutas y Verduras de la A a la Z (Pan Rápido)
Receta de pan de la A a la Z; Un práctico pan rápido que combina frutas, verduras y frutos secos en una sola masa y se hornea en un molde. Mezclas los ingredientes y los metes al horno; Se corta en rodajas y se sirve con té o café o para el desayuno. Hornear la masa sin mezclar demasiado equilibra la textura.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. 1/2 taza de mermelada
3. 2 tazas de ruibarbo finamente picado
4. 2 tazas de tapioca
Paso a paso
Preparar el horno y el molde
Precalentar el horno a 175°C. Engrasar el molde de bizcocho y, si se desea, forrar el fondo con papel de horno.
Combinar la mezcla seca
Mezcle la harina, la canela, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. No dejes grumos.
Batir los ingredientes húmedos
Batir brevemente el azúcar, el huevo y la vainilla en un recipiente aparte. Agrega la miel, la mermelada, el yogur, el puré de manzana, el jugo de limón y la naranja y mezcla.
Formar la masa
Agregue la mezcla seca a la mezcla húmeda. Mezcle con una espátula hasta que esté combinado; No mezcle demasiado.
Agregar frutas, verduras y complementos
Agrega todas las frutas y verduras (manzana, plátano, zanahoria, calabacín, etc.) junto con las nueces y mezcla suavemente. Colar las aguadas estabiliza la masa.
Hornear
Vierte la masa en el molde y alisa la parte superior. Hornee por 60 minutos; Si el palillo que insertaste en el centro sale limpio, está listo.
Reposar y cortar
Déjelo en el molde durante 10 a 15 minutos, luego transfiéralo a una rejilla y enfríe por completo. Cuando se enfríe, córtalo y sírvelo.