Receta de galletas Caterpillar (con electrodoméstico, se deshace en la boca)
Receta de galletas Caterpillar; Es una práctica galleta que se prepara con mantequilla y azúcar glass y se le da forma con un aparato. En esta receta la masa se amasa en poco tiempo y se cuece en el horno a 180°C hasta que adquiera un color claro. Los ingredientes de las galletas de oruga son pocos y las medidas claras; Puedes prepararlo fácilmente siguiendo los pasos instructivos.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparar el horno
Precalentar el horno a 180°C (superior e inferior). Enfríe el papel de hornear en la bandeja.
Mezclar los ingredientes húmedos
Batir la mantequilla blanda, el aceite, el azúcar en polvo y el huevo en un bol hasta que quede suave.
Agregar los ingredientes secos y amasar
Agregue almidón, vainillina y levadura en polvo. Agrega la harina poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave y que no se pegue a la mano.
Dar forma
Llene la masa en el aparato para galletas. Exprímalo sobre la bandeja en forma de oruga, espaciados.
Hornear
Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos, hasta que la parte superior adquiera un ligero color. Tenga cuidado de no freír demasiado.
Dejar reposar y servir
Déjelo en la bandeja durante 5 minutos, luego transfiéralo a la rejilla. Puedes servirlo cuando esté tibio.