Receta de cazuela de puré de patatas con queso cheddar
Una receta de cazuela de puré de patatas al horno enriquecida con queso cheddar y otros quesos. Pocos ingredientes, fácil de preparar; Puede seguir los pasos instructivos y servir caliente.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Hervir las papas
Papas Pelar y cortar en trozos grandes. Hervir en agua con sal hasta que estén suaves, luego escurrir y regresar a la olla.
Preparar el puré
Agregue mantequilla a las papas calientes. Hacer un puré triturándolo, luego agregar la crema agria poco a poco hasta obtener una consistencia untable. Ajustar con sal y pimienta si se desea.
Mezclar el queso
Agrega un poco de queso cheddar rallado y el otro queso amarillo al puré. Guarde un poco para la parte superior.
Ponlo en la fuente para horno
Extienda la mezcla en la fuente para hornear engrasada. Espolvorea el queso reservado uniformemente encima.
Cocinar y reposar
Hornee en un horno precalentado a 180 °C durante unos 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté dorada. Déjalo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo y sírvelo caliente.