أطباق بزيت الزيتون والخضار
وصفة القرنبيط بالليمون
وصفة القرنبيط بالليمون؛ يتم تحضيره عن طريق غلي زهور القرنبيط في وقت قصير ومزجها مع عصير الليمون. المكونات قليلة والخطوات الإرشادية بسيطة؛ يمكنك تقديمها ساخنة أو دافئة.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير5 د
الطهي5 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 4
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:4حصص
المكونات
زهور القرنبيط (متوسطة الحجم، مقسمة إلى زهور)
عصير ليمون
0.3 كوبللتقديم: قليل من الملح
1 رشةطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
تحضير القرنبيط
يُفصل القرنبيط إلى زهور. إذا كانت هناك قطع كبيرة، فقم بتقليلها إلى حجم مماثل؛ لذلك يطبخون جميعًا في نفس الوقت.
02
يُسلق لمدة قصيرة
غلي الماء في وعاء. أضيفي زهرات القرنبيط واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق حتى تبقى متماسكة. قم بتصفيته، وإذا رغبت في ذلك، اشطفه لفترة وجيزة تحت الماء البارد ثم صفيه مرة أخرى.
03
يُمزج مع الليمون
ضعي القرنبيط في وعاء التقديم. يُسكب عصير الليمون ويُخلط بلطف. إذا أردت، أضف قليلًا من الملح لموازنة الطعم.
04
يُقدم
يمكنك تقديمه ساخنًا أو دافئًا. إذا كنت ستتركه ينتظر، اتركه لمدة 5 دقائق حتى يمتص عصير الليمون.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)