Рецепт засахаренных фиников (с грецкими орехами и молоком)
Рецепт засахаренных фиников: практичное домашнее кондитерское изделие, которое за короткое время готовится с финиками, сахаром, молоком и маслом и дополнено грецкими орехами. В инструкции все, что вам нужно сделать, это довести смесь до нужной консистенции и сформировать из нее небольшие кусочки.
Ингредиенты
Для засахаренных фиников
Пошаговое приготовление
Подготовьте финики
Удалите семена фиников и нарежьте их небольшими кусочками. Таким образом, он быстрее размягчается во время приготовления и легко смешивается со смесью.
Запустите смесь в кастрюлю
Возьмите сахар, молоко и масло в кастрюлю среднего размера. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
Добавьте финики и готовьте
Добавьте нарезанные финики. Готовьте, помешивая, пока смесь не загустеет, а финики не станут полностью мягкими, около 10 минут; Не прекращайте перемешивать, чтобы тесто не прилипло ко дну.
Добавьте ваниль и грецкие орехи
Выключите огонь, добавьте ваниль. Затем добавьте в смесь крупно нарезанные грецкие орехи.
Сформируйте и дайте отдохнуть
Смесь может обжечь руки, если она слишком горячая; Подождите 2-3 минуты, чтобы он остыл. Возьмите небольшие кусочки ложкой и сформируйте из них небольшие шарики или разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки, и нарежьте ломтиками.
Охладите и подавайте
Полностью остудить при комнатной температуре. Подавайте, когда он загустеет; Если хотите, храните его в герметичном контейнере.