Рецепт запеченных рыбных палочек (Рыбные палочки)
Этот рецепт запеченных рыбных палочек; Он создает практичное блюдо, покрывая нежирное филе трески молоком и специями и готовя его за короткое время. Ингредиентов немного, инструкции ясны; При подаче с лимоном придает освежающий вкус.
Ингредиенты
1 филе трески без кожи и костей
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку и подготовьте противень
Разогрейте духовку до 220°C. Положите бумагу для выпечки на противень; Таким образом, рыба не прилипает и чистится легко.
Нарежьте рыбу брусочками
Аккуратно обсушите филе трески бумажными полотенцами. Затем нарезаем его полосками толщиной с палец.
Смесь молока и специй
В небольшой миске смешайте молоко, черный перец, сушеную петрушку и паприку. Если хотите, добавьте соль и чесночный порошок.
Покройте рыбу
Обмажьте полоски рыбы полученной смесью и аккуратно слейте лишнюю жидкость. Разложите их на противне на расстоянии друг от друга.
Выпекать
Запекать в духовке 10–12 минут. Рыба готова, когда она станет непрозрачной и легко отделяется; Если держать его слишком долго, он может высохнуть.
Подавать с лимоном
Выложите на горячую тарелку. Выжмите сверху лимон или подавайте с ломтиками лимона сбоку.