search
bookmark
Ana YemeklerBalık & Deniz Ürünleri#balık çubukları tarifi#fish sticks#fırında balık çubukları#sağlıklı balık tarifi#morina tarifi#çocuklar için balık#pratik akşam yemeği#düşük yağlı tarif#balık nasıl yapılır#balık malzemeleri#fırında balık#limonlu balık

Fırında Balık Çubukları Tarifi (Fish Sticks)

Bu fırında balık çubukları tarifi; yağsız morina filetosunu süt ve baharatlarla kaplayıp kısa sürede pişirerek pratik bir öğün çıkarır. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net; limonla servis edince ferah bir tat verir.

Fırında Balık Çubukları Tarifi (Fish Sticks)
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık10 dk
Pişirme12 dk
ZorlukKolay
Porsiyon1 Kişilik
Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:1porsiyon

Malzemeler

1 adet kemiksiz, derisiz morina (cod) fileto
Yağsız süt
Karabiber
Kuru maydanoz
Toz kırmızı biber (paprika)
Limon (servis için, dilimlenmiş)
Tuz (isteğe bağlı)
Sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Adım Adım Hazırlanışı

6 Aşamalı Pişirme
01

Fırını ısıt ve tepsiyi hazırla

Fırını 220°C’ye ısıt. Tepsiye pişirme kâğıdı ser; böylece balık yapışmaz ve temizlik kolay olur.

02

Balığı çubuk şeklinde kes

Morina filetoyu kağıt havluyla hafifçe kurula. Sonra parmak kalınlığında şeritlere kes.

03

Süt ve baharat karışımını yap

Küçük bir kapta sütü, karabiberi, kuru maydanozu ve paprikayı karıştır. İstersen tuz ve sarımsak tozu da ekle.

04

Balığı kapla

Balık şeritlerini karışıma bulayıp fazla sıvıyı hafifçe süzdür. Tepsiye aralıklı yerleştir.

05

Pişir

Fırında 10–12 dakika pişir. Balık opaklaşınca ve kolayca ayrılınca hazırdır; fazla tutarsan kuruyabilir.

06

Limonla servis et

Sıcak servis tabağına al. Üzerine limon sık veya yanında limon dilimleriyle sun.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)