Кебабы и гриль
Рецепт запеченного кебаба Адана
Приготовьте запеченный кебаб Адана веселым и практичным способом. Приготовьте вкусный шашлык с вкусной смесью фарша и специй из ингредиентов в домашних условиях.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка20 мин
Готовка25 мин
СложностьСредний
Порции4 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:4порций
Ингредиенты
Фарш
500 гКурдючный жир
50 гЛук
1 шт.Капия перец
2 шт.Красный перец молотый
1 ч. л.Острый перец
1 ч. л.Соль
1 ч. л.Черный перец
1 ч. л.Пошаговое приготовление
01
Пюрируйте овощи
Измельчите капию перца и лук в кухонном комбайне.
02
Замесите смесь
Добавить фарш, курдючный жир и специи и хорошо вымесить.
03
Выложите фарш
Равномерно распределите смесь по форме для запекания.
04
Сделайте на нем царапины
Сделайте легкие царапины на поверхности шашлыка режущим инструментом или ножом.
05
Приготовьте
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)