الكباب والمشاوي
وصفة كباب أضنة المخبوز
قم بتحضير كباب أضنة المخبوز بطريقة ممتعة وعملية. اصنعي كباب لذيذ بمزيج لذيذ من اللحم المفروم والبهارات بمكونات منزلية.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير20 د
الطهي25 د
مستوى الصعوبةمتوسط
الحصصتكفي 4
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:4حصص
المكونات
لحم مفروم
500 غدهن ذيل
50 غبصل
فلفل كابيا
مسحوق فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرةفلفل حار
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1 ملعقة صغيرةطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
هرس الخضار
اطحن فلفل الكابيا والبصل في محضرة الطعام.
02
اعجن الخليط
يُضاف اللحم المفروم ودهن الذيل والبهارات ويُعجن جيداً.
03
وزع اللحم المفروم
وزعي الخليط بالتساوي في طبق الخبز.
04
اصنع خدوش عليه
عمل خدوش خفيفة على سطح الكباب بأداة التقطيع أو السكين.
05
اطبخ
تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)