Рецепт яичного масла с авокадо (на цельнозерновом хлебе)
Рецепт яичного масла с авокадо: разомните спелое авокадо с лимоном, грецкими орехами и петрушкой и намажьте на цельнозерновой хлеб; Сверху добавьте ломтики вареного яйца. Практично, сбалансировано и готово к завтраку в короткие сроки.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Разомните авокадо
Поместите авокадо в миску и разомните его вилкой до консистенции пюре.
Добавьте ароматизаторы
Добавьте петрушку, чеснок по желанию, грецкие орехи, лимонный сок, щепотку соли и немного перемешайте.
Со специями и масляной отделкой
Добавьте оливковое масло, перец чили и черный перец; Проверьте вкус и при необходимости отрегулируйте соль.
Слегка поджарьте хлеб
Поджарьте цельнозерновой хлеб на сковороде или в тостере, пока он не подрумянится; Будьте осторожны, не пересушите его слишком сильно.
Разложите и положите
Выложите смесь авокадо на хлеб; Сверху выложите ломтики вареных яиц.
Подавайте
Посыпьте его небольшим количеством перца чили или черного перца и сразу же подавайте.