Рецепт яблочной крошки (яблочных чипсов)
Этот рецепт яблочных чипсов готовится путем намазывания смеси грецких орехов и масляной крошки на яблоки, размягченные в духовке. Ингредиентов немного, инструкции ясны; Вы можете подавать его горячим в качестве десерта, добавив в качестве гарнира мороженое или йогурт.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и миску
Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте маслом форму для запекания среднего размера, чтобы десерт легко вынимался.
Поместите яблоки
Равномерно разложите нарезанные яблоки в форме для запекания. По желанию можно посыпать немного корицей.
Приготовьте смесь из крошки
Смешайте в миске коричневый сахар и муку. Добавьте холодное сливочное масло и растирайте его кончиками пальцев до образования песочной текстуры крупной крошки.
Добавьте грецкие орехи
Добавьте в смесь измельченные грецкие орехи; так верхний слой будет более хрустящим.
Накройте крышкой наверх
Посыпьте яблоки смесью крошки, равномерно покрывая все поверхности. Если разложить его без нажатия, он лучше поднимется.
Выпекать
Поставьте миску в духовку и запекайте 45 минут. Он готов, когда верхушка станет золотисто-коричневой, а яблоки станут мягкими; Если он подрумянится слишком быстро, вы можете слегка прикрыть его в течение последних 10 минут.
Остудить и подавать
Когда достанете из духовки, дайте постоять 10 минут. Подавайте теплым; Подавать его можно с мороженым или йогуртом.