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Kuchen & Muffins

Apfel-Crumble-Rezept (Apfel-Crisp)

Dieses Apfel-Crisp-Rezept wird zubereitet, indem eine Walnuss-Butter-Crumble-Mischung auf im Ofen erweichte Äpfel verteilt wird. Es gibt nur wenige Zutaten, die Anleitung ist klar; Sie können es heiß als Dessert servieren und als Beilage Eis oder Joghurt hinzufügen.

Apfel-Crumble-Rezept (Apfel-Crisp)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung15 Min.
Garen45 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 6 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:6Portionen

Zutaten

Apfel (geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten)
Brauner Zucker
1 Tasse
Mehl (Allzweck)
0.5 Tasse
Ungesalzene Butter (kalt, gewürfelt)
0.3 Tasse
Walnüsse (grob zerstoßen)
0.3 Tasse
Zum Servieren: eine Prise Zimt
1 Prise

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

7-Schritte-Zubereitung
01

Bereiten Sie den Ofen und die Schüssel vor

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine mittelgroße Auflaufform leicht einölen, damit das Dessert leicht herauskommt.

02

Platzieren Sie die Äpfel

Die geschnittenen Äpfel gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Wer möchte, kann noch etwas Zimt darüber streuen.

03

Machen Sie die Krümelmischung

Braunen Zucker und Mehl in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie die kalte Butter hinzu und verreiben Sie sie mit den Fingerspitzen, bis eine sandige, grobe Krumenstruktur entsteht.

04

Fügen Sie die Walnüsse hinzu

Die zerkleinerten Walnüsse unter die Mischung mischen; so wird die oberste Schicht knuspriger.

05

Decken Sie den Deckel ab

Streuen Sie die Krümelmischung gleichmäßig über die Äpfel und bedecken Sie alle Bereiche. Wenn Sie es verteilen, ohne zu drücken, geht es besser auf.

06

Backen

Stellen Sie die Schüssel in den Ofen und backen Sie sie 45 Minuten lang. Es ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun und die Äpfel weich sind; Wenn es zu schnell braun wird, können Sie es in den letzten 10 Minuten leicht abdecken.

07

Ruhen und servieren

Wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, lassen Sie es 10 Minuten ruhen. Warm servieren; Sie können es mit Eis oder Joghurt servieren.

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