Receta de Apple Crumble (Apple Crisp)
Esta receta de Apple crujiente se prepara untando una mezcla de nueces y mantequilla rallada sobre las manzanas ablandadas en el horno. Los ingredientes son pocos, los pasos a seguir son claros; Puedes servirlo caliente como postre y añadirle helado o yogur como acompañamiento.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Prepara el horno y el bol
Precalienta el horno a 180°C. Engrase ligeramente una fuente para horno de tamaño mediano para que el postre salga fácilmente.
Coloca las manzanas
Distribuya las manzanas en rodajas uniformemente en la fuente para hornear. Puedes espolvorear un poco de canela si quieres.
Haz la mezcla de migas
Mezcle el azúcar moreno y la harina en un bol. Agrega la mantequilla fría y frótala con las yemas de los dedos hasta que se forme una textura arenosa y de miga gruesa.
Añade las nueces
Mezcle las nueces trituradas con la mezcla; así la capa superior quedará más crujiente.
Tapa la parte superior
Espolvoree la mezcla de migas sobre las manzanas, cubriendo uniformemente todas las áreas. Extenderlo sin presionar hará que suba mejor.
Hornea
Coloca el bol en el horno y hornea durante 45 minutos. Está listo cuando la parte superior esté dorada y las manzanas suaves; Si se dora demasiado rápido, puedes taparlo ligeramente durante los últimos 10 minutos.
Reposa y servir
Cuando lo saques del horno, déjalo reposar durante 10 minutos. Sirva caliente; Puedes servirlo con helado o yogur.