Рецепт яблочного компота (яблочного пюре) — с корицей и ванилью
Рецепт яблочного компота (яблочного пюре): Яблоки за короткое время размягчают с помощью сахара, ванили и корицы, затем доводят до консистенции пюре. Его можно подавать холодным или теплым, использовать на завтрак или в качестве десерта.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте яблоки
Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте в кубики. Так оно готовится быстрее.
Положите их в кастрюлю и начните готовить
Положите яблоки в горшок. Добавьте сахар, порошок корицы и палочку корицы. Если кажется слишком сухим, добавьте 2–3 столовые ложки воды.
Варите до мягкости
Готовьте на слабом или среднем огне, периодически помешивая, 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими. При необходимости помешивайте, чтобы тесто не прилипло ко дну.
Добавьте ваниль
Добавьте ванильный экстракт, прежде чем снимать с плиты. Выньте палочку корицы.
Загустите и подавайте
Если хотите, разомните его вилкой и оставьте грубым или сделайте более однородное пюре с помощью блендера. Вы можете подавать его теплым или холодным.