Рецепт взбитых сливок с лимоном (взбитые сливки с лимоном)
Этот рецепт взбитых сливок с лимоном; Его быстро готовят из сливок, сахара, лимонного сока и цедры лимона. Это практичный вариант для украшения десертов, фруктовых ваз или начинки тортов. В разделе с практическими рекомендациями также есть короткие советы, которые помогут не упустить последовательность.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Охладите ингредиенты
Чтобы крем поднялся быстрее, держите сливки (и миску для смешивания, если возможно) холодными, достав из холодильника. выходит.
Начните взбивать сливки
Возьмите сливки в миску и взбейте миксером на средней скорости до тех пор, пока они слегка не загустеют.
Добавьте сахар
Медленно добавьте сахарный песок и продолжайте взбивать; Дайте сахару расплавиться и смесь станет однородной.
Добавьте лимон
Тонкой струйкой добавьте лимонный сок. Затем добавьте цедру лимона и недолго перемешайте.
Проверьте консистенцию и подавайте
Остановитесь, когда сливки образуют мягкие пики. Если слишком сильно взбить, он может свернуться; Поэтому немедленно остановитесь, когда увидите консистенцию. Намажьте им десерты или положите в пакетик и используйте.