Курабье и печенье
Рецепт соленого печенья на один укус, которое тает во рту
Соленое печенье, которое тает во рту и оставляет привкус во рту своим восхитительным вкусом в каждом кусочке. Вкусный перекус к чаю!
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка30 мин
Готовка40 мин
СложностьПростой
Порции7 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:7порций
Ингредиенты
Сливочное масло (комнатной температуры)
125 гМасло
50 млУксус (виноградный или яблочный)
1 ст. л.Сахарный песок
2 ч. л.Соль
2 ч. л.Яйцо (желток сверху, белок на тесте)
1 шт.Разрыхлитель
1 пак.3 вида муки
2.5 стак.Яичный желток
1 шт.Кунжут
1 шт.Черное семя или мак
1 шт.Пошаговое приготовление
01
Смешать ингредиенты
Тщательно смешайте в миске сливочное масло комнатной температуры, растительное масло, яичный белок, уксус, соль и сахар.
02
Приготовить тесто
Медленно добавьте разрыхлитель и муку и замесите мягкое тесто.
03
Сформировать печенье
От теста возьмите небольшие кусочки, размером с грецкий орех, и придайте им форму.
04
Украсить их
Обмакните сформированное вами печенье в яичный желток и обмакните его в семена кунжута или черного тмина.
05
Испеките печенье
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут до легкого подрумянивания.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)