Cookies & biscoitos

Receita de biscoitos salgados pequenos que derretem na boca

Name: Receita de biscoitos salgados pequenos que derretem na boca
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 125 g Manteiga (em temperatura ambiente); 50 ml Óleo; 1 c. sopa Vinagre (uva ou maçã); 2 c. chá Açúcar granulado; 2 c. chá Sal; 1 Ovo (gema por cima, clara na massa); 1 pacote Fermento em pó; 2.5 xícara 3 farinhas; 1 Gema de ovo; 1 Sementes de gergelim; 1 Semente preta ou semente de papoula

Biscoitos salgados que derretem na boca e deixam um gostinho no paladar com seu sabor delicioso a cada mordida. Um delicioso lanche com chá!

İyi Bir YemekAutor da Comunidade

Ainda não avaliada

Receita de biscoitos salgados pequenos que derretem na boca

Arquivo Editorial da Cozinha

Preparação30 min

Cozedura40 min

DificuldadeFácil

Doses7 porções

Energia-

Ingredientes

Doses:7porções

Ingredientes

Manteiga (em temperatura ambiente)

Óleo

Vinagre (uva ou maçã)

1 c. sopa

Açúcar granulado

2 c. chá

Sal

2 c. chá

Ovo (gema por cima, clara na massa)

Fermento em pó

1 pacote

3 farinhas

2.5 xícara

Gema de ovo

Sementes de gergelim

Semente preta ou semente de papoula

Passo a Passo

Método em 5 passos

Misture os ingredientes

Misture bem a manteiga, o óleo, a clara de ovo, o vinagre, o sal e o açúcar em temperatura ambiente em uma tigela.

Prepare a massa

Adicione lentamente o fermento e a farinha e amasse uma massa macia.

Dê forma aos biscoitos

Pegue pequenos pedaços da massa, do tamanho de uma noz, e modele-os.

Decore-os

Mergulhe os biscoitos moldados na gema de ovo e mergulhe-os nas sementes de gergelim ou cominho preto.

Asse os biscoitos

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos até dourar levemente.

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