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Galletas y kurabiye

Receta de Galletas Saladas Del Tamaño de un Bocado que Se Deshacen en la Boca

Galletas saladas que se derriten en la boca y dejan un sabor en el paladar con su delicioso sabor en cada bocado. ¡Un delicioso snack con té!

Receta de Galletas Saladas Del Tamaño de un Bocado que Se Deshacen en la Boca
Archivo culinario editorial
Prep.30 min
Cocción40 min
DificultadFácil
PorcionesPara 7
Energía-

Ingredientes

Ajustar:7porciones

Ingredientes

Mantequilla (a temperatura ambiente)
Aceite
Vinagre (uva o manzana)
1 cda.
Azúcar granulada
2 cdta.
Sal
2 cdta.
Huevo (yema encima, clara sobre la masa)
Polvo para hornear
1 paquete
3 harinas
2.5 taza
Yema de huevo
Semillas de sésamo
Semilla negra o semilla de amapola

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Mezclar ingredientes

Mezcle bien la mantequilla a temperatura ambiente, el aceite, la clara de huevo, el vinagre, la sal y el azúcar en un bol.

02

Preparar la masa

Agregue lentamente el polvo de hornear y la harina y amase una masa suave.

03

Dar forma a las galletas

Tomar trozos pequeños de la masa, del tamaño de una nuez, y darles forma.

04

Decorarlas

Sumerge las galletas que le diste forma en yema de huevo y sumérgelas en semillas de sésamo o comino negro.

05

Hornear las galletas

Hornee en horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

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