Salatalar & MezelerMevsim Salataları

Рецепт салата из помидоров с мятой и базиликом (с йогуртом)

Этот рецепт салата из помидоров и свежих трав с йогуртом готовится из цыганских помидоров, огурцов, фиолетового лука и мяты, базилика и петрушки. Вы можете подать его практично, нарезав ингредиенты и смешав их с йогуртом; Он хорошо сочетается с легкой закуской или овощным гарниром.

Рецепт салата из помидоров с мятой и базиликом (с йогуртом)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка25 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Ингредиенты

Помидоры ромэн
1 шт.
Огурец
1 шт.
Фиолетовый лук
1 шт.
Горсть листьев свежей мяты
1 шт.
Горсть свежего базилика
1 шт.
Горсть свежей петрушки
1 шт.
Соль
0.3 ч. л.
Черный перец
0.1 ч. л.
Обычный обезжиренный йогурт
0.3 стак.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Подготовьте овощи

Помидоры и огурец моем; Помидор нарезаем кубиками, а огурец небольшими кусочками. Тонко нарежьте фиолетовый лук.

02

Нарежьте зелень

Удалите стебли мяты, базилика и петрушки и мелко нарежьте их. Будьте осторожны, не измельчайте его слишком сильно, чтобы сохранить аромат.

03

Приготовьте йогуртовую смесь

В большой миске смешайте йогурт с солью и перцем. При желании можно разбавить йогурт 1–2 столовыми ложками воды, чтобы он стал более жидким.

04

Соберите салат

Добавьте в миску нарезанные овощи и зелень. Аккуратно перемешайте ложкой снизу вверх; Не измельчайте помидоры слишком сильно.

05

Дайте отдохнуть и подавайте

Оставьте на 5–10 минут, чтобы вкус устоялся, затем подавайте холодным. Самый практичный ответ на вопрос, как приготовить этот салат: свежий, быстрый и легкий.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)