Мезе на оливковом масле

Рецепт морковного таратора

Name: Рецепт морковного таратора
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 2 шт. Морковь крупного размера (тертая); 5 ст. л. Йогурт; 3 ст. л. Процеженный йогурт; 1 шт. Раздавленный чеснок; 2 ст. л. Оливковое масло (для приготовления пищи); 6 шт. Грецкие орехи; 1 ч. л. Соль; 2 ст. л. Оливковое масло (добавить)

Узнайте, как легко за 10 минут приготовить рецепт легкой закуски из йогурта, грецких орехов и тертой моркови.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Редакционный кулинарный архив

Подготовка10 мин

Готовка3 мин

СложностьПростой

Порции4 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

Ингредиенты

Морковь крупного размера (тертая)

2 шт.

Йогурт

5 ст. л.

Процеженный йогурт

3 ст. л.

Раздавленный чеснок

1 шт.

Оливковое масло (для приготовления пищи)

2 ст. л.

Грецкие орехи

6 шт.

Соль

1 ч. л.

Оливковое масло (добавить)

2 ст. л.

Пошаговое приготовление

4 шагов приготовления

Обжарьте морковь

Обжарьте морковь на терке 2 столовые ложки оливкового масла нагрейте на среднем огне 2–3 минуты и дайте им остыть.

Приготовление йогуртового соуса

Смешайте в миске йогурт, процеженный йогурт, 2 столовые ложки оливкового масла, измельченный чеснок и соль.

Смешивание ингредиентов

Аккуратно смешайте остывшую морковь, йогуртовый соус и грецкие орехи.

Подача

Выложите таратор на сервировочное блюдо, посыпьте его грецкими орехами и сбрызните оливковым маслом.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)