Mezes no azeite

Receita de Tarator de Cenoura

Name: Receita de Tarator de Cenoura
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 Cenouras grandes (raladas); 5 c. sopa Iogurte; 3 c. sopa Iogurte coado; 1 Alho esmagado; 2 c. sopa Azeite (para cozinhar); 6 Nozes; 1 c. chá Sal; 2 c. sopa Azeite (para adicionar)

Aprenda a fazer uma receita de aperitivo leve feito com iogurte, nozes e cenoura ralada, facilmente em 10 minutos.

İyi Bir YemekAutor da Comunidade

Ainda não avaliada

Arquivo Editorial da Cozinha

Preparação10 min

Cozedura3 min

DificuldadeFácil

Doses4 porções

Energia-

Ingredientes

Doses:4porções

Ingredientes

Cenouras grandes (raladas)

Iogurte

5 c. sopa

Iogurte coado

3 c. sopa

Alho esmagado

Azeite (para cozinhar)

2 c. sopa

Nozes

Sal

1 c. chá

Azeite (para adicionar)

2 c. sopa

Passo a Passo

Método em 4 passos

Assar as Cenouras

Ralada Frite as cenouras com 2 colheres de sopa de azeite numa panela em fogo médio por 2-3 minutos e deixe esfriar.

Preparar o Molho de Iogurte

Misture bem o iogurte, o iogurte coado, 2 colheres de sopa de azeite, o alho amassado e o sal.

Misturar Ingredientes

Misture delicadamente as cenouras resfriadas, o molho de iogurte e as nozes.

Servir

Coloque o tarator em um prato de servir, polvilhe as nozes e regue com azeite.

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