Рецепт медового масла с орехами пекан
Практичная намазываемая смесь, приготовленная из орехов пекан, меда и сливочного масла. Слегка измельчите орехи пекан, добавьте их в масло и подсластите медом. Подходит для намазывания на хлеб, блины или на кусочки фруктов на завтрак; Ингредиентов мало, инструкция короткая.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Размягчите сливочное масло
Масло должно быть мягким при комнатной температуре. Если он все еще твердый, можно ненадолго поставить его в микроволновую печь на 10–15 секунд, чтобы смягчить, не расплавив.
Подготовьте и хрустящие орехи пекан
Крупно нарежьте орехи пекан. Если хотите, обжарьте его на сковороде на медленном или среднем огне 2–3 минуты, пока он не приобретет легкий запах, затем остудите.
Смешайте смесь
Смешайте в миске размягченное сливочное масло с медом до однородной массы. Затем добавьте орехи пекан и перемешайте ложкой до равномерного распределения. Если хотите, добавьте щепотку соли.
Оставьте и подавайте
Поместите смесь в банку. Если хотите более густую консистенцию, дайте ей постоять в холодильнике 15-20 минут. Подавайте с хлебом, блинами, вафлями или ломтиками фруктов.
Хранение
Хранить в холодильнике с закрытой крышкой. Если наносить становится трудно, дайте ему постоять при комнатной температуре 5 минут перед подачей.