Receita de manteiga de mel de noz-pecã
Uma mistura prática para barrar preparada com nozes, mel e manteiga. Você tritura levemente as nozes, adiciona-as à manteiga e adoça com mel. Adequado para barrar no pão, nas panquecas ou nas rodelas de fruta ao pequeno-almoço; Os ingredientes são poucos, a seção de instruções é curta.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Amolecer a manteiga
A manteiga deve estar macia em temperatura ambiente. Se ainda estiver duro, você pode colocá-lo no microondas por 10-15 segundos para amolecê-lo sem derretê-lo.
Prepare e crocante as nozes
Pique as nozes grosseiramente. Se quiser, asse em uma frigideira em fogo baixo-médio por 2-3 minutos até que fique com um cheiro leve e depois deixe esfriar.
Combine a mistura
Misture a manteiga amolecida com o mel em uma tigela até ficar homogêneo. Em seguida, adicione as nozes e misture com uma colher até distribuir uniformemente. Adicione uma pitada de sal se quiser.
Descanse e sirva
Coloque a mistura na jarra. Se quiser uma consistência mais espessa, deixe descansar na geladeira por 15-20 minutos. Sirva com pão, panquecas, waffles ou rodelas de frutas.
Armazenamento
Guarde na geladeira com a tampa fechada. Se ficar difícil de aplicar, deixe descansar em temperatura ambiente por 5 minutos antes de servir.