Pekannuss-Honig-Butter-Rezept
Eine praktische streichfähige Mischung aus Pekannüssen, Honig und Butter. Sie zerkleinern die Pekannüsse leicht, geben sie zur Butter und süßen sie mit Honig. Geeignet zum Bestreichen von Brot, Pfannkuchen oder Obstscheiben zum Frühstück; Es gibt nur wenige Zutaten, der Abschnitt mit den Anleitungen ist kurz.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Butter weich machen
Die Butter sollte bei Zimmertemperatur weich sein. Wenn es noch hart ist, können Sie es ganz kurz für 10–15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, damit es weich wird, ohne dass es schmilzt.
Pekannüsse vorbereiten und knusprig machen
Pekannüsse grob hacken. Wenn Sie möchten, rösten Sie es in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze 2–3 Minuten lang, bis es leicht duftet, und kühlen Sie es dann ab.
Mischung mischen
Die weiche Butter mit dem Honig in einer Schüssel glatt rühren. Dann die Pekannüsse dazugeben und mit einem Löffel vermischen, bis eine gleichmäßige Verteilung entsteht. Wenn Sie möchten, fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Ruhen und servieren
Geben Sie die Mischung in das Glas. Wenn Sie eine dickere Konsistenz wünschen, lassen Sie es 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen. Mit Brot, Pfannkuchen, Waffeln oder Obstscheiben servieren.
Lagerung
Im Kühlschrank mit geschlossenem Deckel aufbewahren. Wenn das Auftragen schwierig wird, lassen Sie es vor dem Servieren 5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.