Бёреки и гёзлеме

Рецепт лаваша с воздушными шариками, приготовленный за 10 минут

Name: Рецепт лаваша с воздушными шариками, приготовленный за 10 минут
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 1 стак. Теплое молоко; 1 чайн. стак. Теплая вода; 100 мл Йогурт; 2 ч. л. Сахарный песок; 1 ч. л. Соль; 1 пак. Быстрорастворимые дрожжи; 4 ст. л. Масло; 5 стак. Мука (добавлять контролируемым образом)

Практичный рецепт лаваша с воздушными шариками, который поднимается за короткое время. Его ингредиенты просты, он имеет пошаговые инструкции и легко наносится.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Рецепт лаваша с воздушными шариками, приготовленный за 10 минут

Редакционный кулинарный архив

Подготовка20 мин

Готовка10 мин

СложностьПростой

Порции5 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:5порций

Ингредиенты

Теплое молоко

1 стак.

Теплая вода

1 чайн. стак.

Йогурт

100 мл

Сахарный песок

2 ч. л.

Соль

1 ч. л.

Быстрорастворимые дрожжи

1 пак.

Масло

4 ст. л.

Мука (добавлять контролируемым образом)

5 стак.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления

Смешиваем ингредиенты

Все жидкие и сухие ингредиенты, кроме мука. Возьмите его в миску; Перемешать до однородности.

Замешиваем тесто

Понемногу добавляйте муку и замесите мягкое, нелипкое тесто; Накройте его стрейч-пленкой и дайте постоять.

Заквашиваем и разделяем его на части

Когда тесто увеличится вдвое и появятся пузырьки воздуха, разделите его на 8-10 равных частей.

Раскатываем и укладываем на противень

Каждую меренгу тонко раскатайте скалкой и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем

Быстро выпекать в разогретой до 180°C духовке до легкого подрумянивания; Будьте осторожны, оно готовится очень быстро.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)