Hamur İşleri & EkmeklerEkmek & Pide Çeşitleri#balon ekmek#pita#10 dakikada ekmek#pratik ekmek#ev yapımı ekmek#ekmek tarifi#hızlı ekmek#mayalı ekmek#malzemeleri#nasıl yapılır
10 Dakikada Pişen Balon Ekmek Pita Tarifi
Kısa sürede kabaran cepleriyle pratik balon ekmek (pita) tarifi. Malzemeleri basit, adım adım nasıl yapılır açıklamalı ve kolay uygulanır.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk
ZorlukKolay
Porsiyon5 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:5porsiyon
Malzemeler
Ilık süt
Ilık su
Yoğurt
Toz şeker
Tuz
Instant maya
Sıvı yağ
Un (kontrollü ekleyin)
Adım Adım Hazırlanışı
01
Malzemeleri karıştırma
Un dışındaki tüm sıvı ve kuru malzemeleri bir kaba alın; değinerek homojen olana dek karıştırın.
02
Hamuru yoğurma
Unu azar azar ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur oluşturun; streçle kapatıp bekletin.
03
Mayalanma ve bezeye ayırma
Hamur iki katına gelince hava kabarcıkları oluşunca 8–10 eşit bezeye bölün.
04
Açma ve tepsiye dizme
Her bezeyi merdane ile ince açın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
05
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri hafif kızarana kadar hızlıca pişirin; çok çabuk piştiğine dikkat edin.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)