Бёреки и гёзлеме

Рецепт квадратного теста со шпинатом (ломтики шпината, запеченные в духовке с сыром)

Рецепт квадратного теста со шпинатом — это практичное блюдо, приготовленное в духовке из замороженного шпината и сыра. Смешать ингредиенты, вылить на противень, запечь в духовке; Подавайте горячим или теплым, нарезав ломтиками. Его легко приготовить, следуя инструкциям.

Рецепт квадратного теста со шпинатом (ломтики шпината, запеченные в духовке с сыром)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка15 мин
Готовка35 мин
СложностьПростой
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Тесто и начинка

Сливочное масло (растопленное и нагретое)
0.3 стак.
Молоко
1 стак.
Пищевая сода
1 ч. л.
Замороженный шпинат
1 пак.
Тертый полутвердый сыр (например, Монтерей Джек)
225 г
Яйцо
3 шт.
Мука
1 стак.

Пошаговое приготовление

7 шагов приготовления
01

Подготовьте духовку и противень

Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте квадратную форму для выпечки маслом; Если хотите, положите на дно бумагу для выпечки.

02

Взбейте жидкости

В миске ненадолго взбейте растопленное масло, молоко и яйца. Добавьте пищевую соду и перемешайте.

03

Добавьте шпинат

Тщательно отожмите воду из размороженного шпината. Добавьте его в смесь и перемешайте, пока он не распределится повсюду равномерно.

04

Добавьте муку и сыр

Понемногу добавляйте муку и перемешивайте, пока не останется комочков. Добавьте тертый сыр и перемешайте лопаткой.

05

Вылейте на противень

Раствор будет иметь жидкую консистенцию. Вылейте его в противень и разровняйте верх.

06

Выпекайте

Выпекать в разогретой духовке 35 минут. Вынимайте его, когда верх слегка подрумянится, а середина станет твердой.

07

Дайте ему отдохнуть и нарежьте

Дайте постоять 5–10 минут. Нарежьте квадратными ломтиками и подавайте горячим или теплым.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)