Receta de hojaldre de espinacas (Rebanadas de espinacas al horno con queso)
La receta de hojaldre de espinacas es una práctica fuente para horno preparada con espinacas congeladas y queso. Mezclar los ingredientes, verter en la bandeja, hornear en el horno; Sirva caliente o tibio rebanando. Se prepara fácilmente siguiendo los pasos instructivos.
Ingredientes
Masa y relleno
Paso a paso
Prepara el horno y la bandeja
Precalienta el horno a 180°C. Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada; Si quieres, pon papel de horno en el fondo.
Batir los líquidos
En un bol batir brevemente la mantequilla derretida, la leche y los huevos. Agrega bicarbonato de sodio y mezcla.
Agrega las espinacas
Exprima bien el agua de las espinacas descongeladas. Agréguelo a la mezcla y mezcle hasta que se distribuya uniformemente por todas partes.
Incorpora la harina y el queso
Agrega la harina poco a poco y mezcla hasta que no queden grumos. Agrega el queso rallado y mezcla con una espátula.
Viértelo en una bandeja
El mortero tendrá una consistencia fluida. Viértelo en la bandeja y alisa la parte superior.
Hornea
Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos. Sácalo cuando la parte superior esté ligeramente dorada y el centro firme.
Deja reposar y corta en rodajas
Déjelo reposar durante 5 a 10 minutos. Cortar en rodajas cuadradas y servir caliente o tibio.