Ricetta Pasta Quadrata agli Spinaci (Fette di Spinaci al Forno con Formaggio)
La ricetta della Pasta Quadrata agli Spinaci è una pratica pirofila preparata con spinaci surgelati e formaggio. Mescolare gli ingredienti, versare nella teglia, cuocere in forno; Servire caldo o tiepido affettando. Si prepara facilmente seguendo i passaggi pratici.
Ingredienti
Impasto e ripieno
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e la teglia
Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere leggermente una teglia quadrata; Se volete, mettete sul fondo della carta da forno.
Frullare i liquidi
In una ciotola, sbatti brevemente il burro fuso, il latte e le uova. Aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare.
Aggiungere gli spinaci
Strizzare bene l'acqua dagli spinaci scongelati. Aggiungetelo al composto e mescolate finché non sarà distribuito uniformemente ovunque.
Incorporare la farina e il formaggio
Aggiungere poco a poco la farina e mescolare finché non ci saranno più grumi. Aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare con una spatola.
Versare su una teglia
La malta avrà una consistenza fluida. Versatelo nella teglia e livellate la superficie.
Cuocere in forno
Cuocere nel forno preriscaldato per 35 minuti. Toglietelo quando la parte superiore sarà leggermente dorata e la parte centrale sarà compatta.
Lasciare riposare e affettare
Lascia riposare per 5–10 minuti. Tagliare a fette quadrate e servire caldo o tiepido.