Рецепт квадратного десерта с кокосом и апельсином (барное печенье)
Этот рецепт квадратного десерта, приготовленного со вкусом кокоса и апельсина, готовится путем смешивания в одной миске и запекания в духовке. Ингредиенты просты, их легко нарезать и подавать; Подходит для чаепития или перекуса.
Ингредиенты
Для теста
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и форму
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте квадратную форму маслом или застелите ее бумагой для выпечки; Таким образом, вы сможете легко удалить его после приготовления.
Взбейте масло и сахар.
Смешать в миске масло и маргарин с сахарным песком в течение 1–2 минут. Достаточно, чтобы смесь была полностью однородной.
Добавьте жидкости
Добавьте яйцо и немного взбейте. Затем добавьте молоко. Если вы собираетесь использовать цедру апельсина, добавьте ее сейчас.
Смешайте сухие ингредиенты
Смешайте муку, разрыхлитель и соль в отдельной миске. Затем добавьте эту смесь в тесто; Смешайте до однородного состояния, не взбивая слишком сильно.
Добавьте кокос
Добавьте тертый кокос и перемешайте лопаткой снизу вверх. Тесто будет иметь жидкую консистенцию, похожую на лепешку.
Выпекайте
Вылейте тесто в форму и разровняйте верх. Выпекать 25–30 минут; Когда зубочистка, вставленная в середину, выйдет чистой, достаньте ее из духовки.
Охладите и нарежьте квадратами
Дайте ему постоять в форме 10 минут, затем полностью остудите. Затем нарежьте его квадратными ломтиками и подавайте.