Рецепт курицы терияки без орехов пекан (с орехами пекан)
В этом рецепте курицы терияки кусочки курицы посыпаются мукой со вкусом имбиря и чеснока, обваливаются в яйцах, готовятся методом жарки, а затем добавляются орехи пекан. Для тех, кто ищет практичное блюдо из курицы, это рецепт с небольшим количеством ингредиентов и понятными инструкциями.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Приготовьте глазурь
Муку, имбирь и чеснок в миске. Смешайте порошок. Если хотите, добавьте немного соли и получите сбалансированный вкус.
Взбейте яйцо
Ненадолго взбейте яйца в отдельной миске; Вспенивать не нужно, просто сделайте однородным.
Смажьте курицу
Сначала обваляйте кусочки курицы в мучной смеси, стряхните излишки. Затем подготовьте внешнюю поверхность, обмакнув ее в яйцо и еще раз слегка присыпав мукой.
Запеките
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Разложите цыплят в один слой; Не делайте его переполненным, чтобы можно было хорошо пожарить. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон и продолжайте переворачивать, пока внутренняя часть не будет готова.
Закончите с орехами пекан
Добавьте в сковороду измельченные орехи пекан в последние 2–3 минуты. Перемешивайте, пока он не подрумянится и не прилипнет к курице; Будьте осторожны, чтобы не сжечь его.
Подавайте
Подавайте курицу горячей. Хорошо сочетается с рисом или тушеными овощами; Если хотите, перед подачей удалите излишки масла бумажным полотенцем.